お 酒

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1.はじめに

 先日のバレンタインデーにカミさんが、金沢最古の酒蔵【福光屋】の純米大吟醸「加賀鳶 藍」と「SAKE CHOCOLAT」というチョコレートをプレゼントしてくれました。

 【福光屋】は、純米造りにこだわった各種銘 ...

お 酒

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1.はじめに

 先日カミさんから、横浜髙島屋に少しお早めに迎えに来い、という指令を受けました。そんなときはだいたい北海道物産展とか九州物産展が催されており、以前ご紹介した【薩摩酒造】のずっしり系の芋焼酎「南之方(みなんかた)」も、こちら ...

お 酒

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1.はじめに

 以前北陸に出張したときに、手土産として純米大吟醸の「梵・日本の翼:以下日本の翼」というお酒を頂きました。そのときはあまり気にしなかったのですが、あとで調べてみると、なんと日本政府専用機正式機内酒にも選ばれている、数々の栄 ...

お 酒

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1.はじめに

 先日たまたまいつも行くスーパーのお酒売り場で、金色に輝く「松竹梅 特選 磨き三割九分 大吟醸:以下磨き三割九分」の大きな文字のラベルを見つけました。気になってよく見えると、【宝酒造】の「松竹梅」の「大吟醸」で、なんと値段 ...

お 酒

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1.はじめに

 先日岐阜の実家に帰省した時に、義理の姉が広島に旅行したときに、地元の皆さんから勧められてお土産に買ってきた大吟醸酒「雨後の月 月光:以下月光」を呑ませてもらいました。もちろん初めて味わうお酒でしたが、地元の皆さんが勧める ...

お 酒

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1.はじめに

 「冬の月(無濾過生酒):以下冬の月」は秋口に予約しておかないと買えないレアな日本酒です。昨年末はその「冬の月」は買いそびれましたが、年4回実施されている頒布会の第1弾「冬の月 輝月-きづき-」をたまたま買うことができたの ...