グルメ

１．はじめに

　いままでに何度か、北海道のアンテナショップや北海道物産展でみつけた、北海道を代表するコンビニエンスストアー【セイコーマート：以下セコマ】のオリジナルカップ麺をご紹介させていただきました。

「黒醤油ラーメン」と「道産 ...

１．はじめに

　すでにご紹介済みですが昨年（2025年）の夏に、低温でじっくり時間をかけて揚げた、ふわっふわでサクッサクのとんかつの名店【かつ久無庵】の横浜高島屋店が惜しまれながら閉店になりました。

【かつ久無庵】横浜高島屋店閉店 ...

１．はじめに

　いままでに【無印良品】のレトルトカレーの中で、一番人気のバターチキンカレー「バターチキン」と、２番目に辛いグリーンカレー「 グリーン」をご紹介させていただきました。

「バターチキン」
のご紹介ブログ「グリー ...

１．はじめに

　先日、カミさんの誕生日のお祝いをかねて軽井沢にいってきました。

　メインイベントのディナーは、いままでに何度かお伺いし、そのチーズ料理の味にハマってしまった、信州のチーズ工房【アトリエ・ド・フロマージュ】の直 ...

１．はじめに

　以前名古屋ういろ（お店によってはういろう）の元祖である、【餅文総本店】の生ういろをご紹介させていただきました。

【餅文総本店】のご紹介ブログ

　その中でもお話ししましたが、名古屋圏（岐阜市です）出身の私は子供の ...

１．はじめに

　先日、いつもお世話になっている格安スーパー【ロピア】で、たまにはレトルトカレーではなく、丼ぶり系のレトルト食品はないものかと物色していると、五目ちらし、五目チャーハン、筍ごはんの素などが陳列してあるコーナーに、町中華とい ...

１．はじめに

　先日大手ドラッグストア【クリエイト】で買い物をしていると、食品スーパーではあまりみかけない、なかなかしっかりとパッケージングされた「麻辣燙」というカップ麺が山積みにされていました。

　昨年あたりから「麻辣燙」 ...

１．はじめに

　今回（ペヤングカップ麺シリーズ：その42）では、上海発祥の「葱油拌麺」の味わいを再現した「ペヤング やきそば葱油拌麺：以下ペヤングは省略」をご紹介したいと思います。

　香ばしい葱油に、しっかりとした旨味の中に ...

１．はじめに

　いままでに食料品スーパー【北野エース】のカレー部スタッフたちが、ご当地部門、肉部門、海鮮部門の３つ部門で各第３位まで選ぶカレー大賞を受賞した、「ズワイ蟹カレー」と「串かつちとせ牛すじカレー」をご紹介させていただきました。 ...

１．はじめに

　前回［前編：お部屋・施設編］では、その広大な敷地の中にゆったりと配された離れのお部屋、よく手入れされた庭園、たくさんの錦鯉がおよぐ池、のんびりとくつろげる温泉、そして敷地内の歴史ある神社などなど、日常を忘れてゆったりとし ...