横浜にある米菓の老舗【美濃屋あられ製造本舗】の「横濱ビア柿」と「横浜ナポリタン」を食べてみました。

1.はじめに

 以前、「王様のブランチ」で海老名SA(下り)限定品第1位に輝いた【JB’s TOKYO】の100%手づくりハンバーガーをご紹介しました。

【JB’s TOKYO】のご紹介ブログ
【JB’s TOKYO】のご紹介ブログ

 価格はリーズナブルでありながら、本格的な味が楽しめる100%手づくりのハンバーガーで、本当に満足度の高い一品でした。

 ハンバーガーでお腹が満たされたところで、久しぶりの海老名SA(下り)ということで、神奈川県のめずらしいお土産が数多くおいてある、お土産コーナーに立ち寄ってみました。

 すると以前にもまして品数が充実しており、入荷するとあっという間に売り切れになるという【バターバトラー】の海老名SA(下り)限定の「バターカステラ」の入荷を待つ大行列が、平日にもかかわらずできていました。

 そんな中で、”ビール発祥の地、横浜あられ” とか “あられで楽しむ、横浜物語" と記された柿の種がおいてあるコーナーをみつけました。

 よくみてみると、その柿の種は横浜にある米菓の老舗【株式会社美濃屋あられ製造本舗:以下美濃屋あられ製造本舗】が製造しており、横浜在住でありながらこの柿の種を知らないというわけにはいかないので、その中からまずは「横濱ビア柿」と「横浜ナポリタン」を購入することにしました。

【美濃屋あられ製造本舗】の柿の種コーナー
【美濃屋あられ製造本舗】の柿の種コーナー

 ということで今回は、横浜にある米菓の老舗【美濃屋あられ製造本舗】が製造する「横濱ビア柿」と「横浜ナポリタン」をご紹介したいと思います。

 なお本ブログは、私の確かな舌(?)と、【美濃屋あられ製造本舗】のホームページなどを参考にして書いていることを、ご承知おきください。

2.【美濃屋あられ製造本舗】とは

 【美濃屋あられ製造本舗】は昭和4年(1929年)に、現所在地でもある横浜市中区小港町の地で創業しました。現在の店主(社長)は四代目となり、創業から一貫してもち米100%にこだわって柿の種・おかき・あられを焼き続ける、横浜を代表する米菓の老舗です。

 神奈川県の指定銘菓にもなっており、全国菓子博覧会、神奈川県銘菓コンクールやモンドセレクションなど国内外の数々のコンクールで高い評価を得ています。

 同じ横浜の都筑区にも【株式会社美濃屋あられ】という、同じような名前の米菓の老舗があり、柿の種などを製造されています。

 そのルーツは【美濃屋あられ製造本舗】と同じで、大正10年(1921年)に小森兄弟4人で創業した小さなおかき屋となり、両社ともそこから暖簾分けして創業されおり、両社の現社長のお名前はともに小森さんです。

 ちなみに ”美濃屋” の商号は、創業者の出身地である岐阜県美濃地方からとっているようです。

3.「横濱ビア柿」を食べる

 「横濱ビア柿」は、その名の通りビールと一緒に楽しむために生まれた、辛口、濃口の柿の種です。

 一粒かじれば、濃厚なビーフエキスの旨みと塩気、ハバネロの辛さがあと引く美味しさで、そこにビールを流し込めば、喉ごしまで旨いやみつきコンビネーションが完成するようです。

「横濱ビア柿」のパッケージ
「横濱ビア柿」のパッケージ

 そしてお作法通り、キンキンに冷えたビールと共にいただきました。

 柿の種は、たしかに濃い目の色で、いかにも辛そうな見た目ですが、辛いというよりは醤油の味が濃いといった印象で、その食感はサクッとしつつも、もっちりといった、もち米100%ならではの味わいでした。

 大ぶりのピーナッツの食感はやわらかめで、もち米100%の柿の種との相性は抜群でした。そしてもちろんビールとの相性も完璧でした。

ビールと共にいただく「横濱ビア柿」
ビールと共にいただく「横濱ビア柿」

4.「横浜ナポリタン」を食べる

 「横浜ナポリタン」は、横浜発祥といわれるナポリタンを再現したあられです、

 日本で初めて作られたケチャップ「清水屋ケチャップ」の復刻版をたっぷりと使い、ローストオニオン、シチリアの海塩、ベーコン等でナポリタンの風味に仕上げられており、TV番組の「ぶらぶらサタデー」でも紹介されたこともあるようです。

「横浜ナポリタン」のパッケージ
「横浜ナポリタン」のパッケージ

 そして「横濱ビア柿」と同様に、キンキンに冷えたビールと共にいただきました。

 まずはナポリタン色(?)したあられを一粒だけ食べてみました。すると私の鈍感な舌では、ナポリタンの味は感じられず、普通のおいしいあられの味でした。

 次にグリーンピースを一粒食べてみると、こちらも普通においしいグリーンピースの味でした。

 ちょっと期待が大きすぎたのかなと思いつつ、あられとグリーンピースをまとめて食べてみると、その味はナポリタンとなり、とくに食べた後の余韻が、まさしくナポリタンでした。

 チビチビと一粒づつ食べるのではなく、ガバっと豪快に食べるのが正しい食べ方のようでした。

ビールと共にいただく「横浜ナポリタン」
ビールと共にいただく「横浜ナポリタン」

5.おわりに

 以上が、横浜にある米菓の老舗【美濃屋あられ製造本舗】が製造する「横濱ビア柿」と「横浜ナポリタン」のご紹介となります。

 どちらも、その食感はサクッとしつつも、もっちりといった、もち米100%ならではの味わいでした。

 そしてその味は、個性的でありながら、あくまでビールなどのお酒のお供に徹するという、港横浜、お酒の似合う街の老舗ならではの味わいに仕上がっていました。

 皆さんもぜひ、ビール片手に「横濱ビア柿」と「横浜ナポリタン」を味わってみてください。

<ケンメリブログのグルメのメニューの入口>

 たまたま巡り合うことができた絶品料理や、年甲斐もなく未だに食べ続けているカップ麺の珍しい品々などを、自称グルメ(大食い)の視点でご紹介しています。

ケンメリブログのグルメのメニューの入口
ケンメリブログのグルメのメニューの入口

■■■【提携先総合オンラインショップ】■■■

■ケンメリブログ名車アーカイブ(懐かしいクルマたちに必ず出会えます。)