新世代の焼酎「ISAINA（イサイナ）」の味変化（あじへんげ）を試してみました。
先日ご紹介した【宝酒造】の「大吟醸酒」、松竹梅「磨き三割九分」の中で少し触れましたが、同酒造は焼酎のラインアップも充実しており、「ISAINA（イサイナ）：以下イサイナ」という、割り方で味が変わる新世代の焼酎を製造してい ...
宮古島限定品「菊之露 島」と 宮古島の絶景をご紹介します。
スマホの中にたまりにたまった写真を整理していたら、以前宮古島に旅行したときに自分へのお土産で買った宮古島限定品の泡盛「菊之露 島（きくのつゆ しま）」の写真が出てきました。それを見たとたんにもう６年も前の話ですが、その忘 ...
鹿児島県限定販売の芋焼酎「南之方（みなんかた）」を、たまたま九州物産展で買うことが出来ました。
先日横浜髙島屋の九州物産展で、鹿児島限定販売のずっしり系芋焼酎「南之方」を、はるばる鹿児島から来ていた店員さんに勧められるがままに購入しました。
今回はその「南之方」と、その「南之方」を製造する【薩摩酒造】 ...
地元横浜産の芋焼酎「一里山」に出会いました。それは「白麹」ゆかりの酒蔵で造られていました。
先日「冬の月」のブログの中で登場した「おばちゃんの酒屋」で、地元横浜産のサツマイモを使った芋焼酎「一里山」を勧められました。わが家のハウス焼酎の「黒伊佐錦」の３倍近い値段でしたが、めずらしさもあり奮発して購入してしまいま ...
バレンタインデーにカミさんから六種類の原酒をブレンドした本格焼酎「綾夢（あやゆめ）」をもらいました。
先日のバレンタインデーにカミさんから、Amazon限定商品の「綾夢」という六種類の原酒をブレンドして造っためずらしい焼酎をもらいました。今回はこの「綾夢」と、芋焼酎の原料となるサツマイモについてお話しします。
２． ...新次元の芋焼酎「だいやめ」に出会いました。謎めいた味でしたが、結構ハマリました。
先日ゴルフ仲間の還暦祝いの場で、新次元の芋焼酎「だいやめ」に出会いました。今回はその「だいやめ」を、以前少し勉強した焼酎の知識を交えながらご紹介します。
２．「だいやめ」とは２-１）製造元は【濱田酒造】改暦 ...
先日米焼酎「球磨拳」を買いました。そしてこの機に少し焼酎の勉強をしました。
普段はハウス焼酎として、芋焼酎「黒伊佐錦」を毎晩飲んでいますが、たまに米焼酎が飲みたくなることがあります。
ただ米焼酎は、芋や麦などの他の焼酎に比べてお店での品揃えが少なく、なかなか巡り合うことが出来ません ...
最近よく行く【久世福商店】で買った「甕伊佐錦」と「しゃけしゃけめんたい」をご紹介します。
今まで、たまにご贈答品で頂いたりした久世福商店のお店が、最近自宅の近くにできたので、買い物がてらよく立ち寄るようになりました。そこでは少しレアなお酒や、調味料や、珍味を、購入することが出来ます。今回はその久世福商店のお店 ...