ペヤングお得意のキムチを使った「ペヤング マヨネーズキムチチャーシューやきそば」を食べてみました。（ペヤングカップ麺シリーズ：その36）

2026年4月13日

１．はじめに

　いままでにペヤングカップ麺シリーズでは、（その16）で「ペヤング 豚キムチ味やきそば」、（その35）で「ペヤング キムチ鍋風やきそば」と、キムチ味のやきそばを２回ご紹介させていただきました。

　どちらもキムチを前面に出した、暑い夏、寒い冬にぴったりの辛口のスタミナ抜群のやきそばに仕上がっていました。どうやらキムチとやきそばの相性はいいようです。

　そして今回は、そのキムチにマヨネーズとチャーシューを加えた、濃い味三重奏という、いったいどんな味がするのかよく分からない、でもまずいわけがない「ペヤング マヨネーズキムチチャーシューやきそば：以下ペヤングは省略」をご紹介したいと思います。

　ピリ辛なキムチソースに、コク深いマヨネーズ、チャーシューの旨味が重なった、食べごたえたっぷりな味わいに仕上げられているようです。

　なお本ブログは、私の確かな舌（？）と、「ペヤング」の製造元である【まるか食品】のホームページなどを参考にして書いていることを、ご承知おきください。

２．「マヨネーズキムチチャーシューやきそば」を食べる

　さっそく「マヨネーズキムチチャーシューやきそば」を食べてみました。

　まずはパッケージのビニール包装をとり容器の上蓋をあけると、中には具とソースとマヨネーズの袋が入っており、具の中身は豚肉、キムチ、ねぎの３種類で、それなりの量がはいっていました。

　「豚キムチ味やきそば」のときの具は豚肉とキャベツで味だけがキムチでしたが、今回は「キムチ鍋風やきそば」のときと同様に、本物のキムチでした。

　そして具たちを麺の上にのせて、熱湯を注いで３分間待ちました。

　３分後にお湯を捨てて上蓋をはがすと、ふっくらと仕上がった麺と、たっぷりの具たちが姿をあらわしました。その中でも主役ということで、豚肉とキムチがけっこうな存在感を示していました。

　ソースはキムチらしく真っ赤でしたが、フライングして少し舐めてみると、もちろんピリッとしますが、いままでのキムチ味のやきそばとは違い、意外とマイルドでした。

　たっぷりの具たちと麺とソースをよく混ぜ合せて、いよいよ完成です。そして麺はやはりキムチらしく、真っ赤に染まりました。

　まずはマヨネーズをかけないで食べてみると、辛さ抑えめの少しマイルドなキムチやきそばの味でした。これはこれでおいしかったです。

　つぎにレーザービームでマヨネーズをかけて食べると、コクとまろやかさが加わって、さらにおいしく仕上がりました。キムチとマヨネーズの相性がこんなにいいとは思いませんでした。

　こんどキムチ好きのカミさんに怒られるかもしれませんが、本物のキムチにマヨネーズをかけて食べてみようと思います。

　カップ麺にしては大ぶりな豚肉だけピックアップして食べてみると、しっかりと味がしみ込んだシャーシューの味でした。

　そして豚肉あらためチャーシューとキムチとマヨネーズのかかった麺を一度にまとめて食べてみると、絶妙のバランスの濃い味三重奏を楽しむことができました。

３．おわりに

　以上が、「マヨネーズキムチチャーシューやきそば」のご紹介になります。

　濃い味三重奏はいったいどんな味なのかと最初は思いましたが、個性豊かな３つの味がみごとに重なり合った、「ペヤング」らしいおいしいやきそばに仕上がっていました。

　ピリッとはしますが、思った以上に味はマイルドなので、辛いのが苦手な方も、ぜひこの濃い味三重奏を味わってみてください。

＜「ペヤング」関連ブログ一覧＞

「ペヤング」のめずらしいカップ麺をご紹介していますので、ぜひご覧になってください。

■■■【提携先総合オンラインショップ】■■■