米焼酎

１．はじめに

　先日たまたま近所のスーパーのお酒売り場で、あまり見慣れない焼酎を見つけました。

　ラベルには ”八海山 本格米焼酎 黄麹三段仕込 「よろしく千萬あるべし」” と書かれており、ちょっと手に取って（入 ...

１．はじめに

　「獺祭 焼酎」は、いままでに何度か呑んだことはありますが、まだブログを書き始める前だったので、皆さんにはご紹介できていません。後生大事に紙箱と呑み終わったボトルはとってあったので、昔の記憶を頼りにご紹介しようかとも思いま ...

１．はじめに

　普段はハウス焼酎として、芋焼酎「黒伊佐錦」を毎晩飲んでいますが、たまに米焼酎が飲みたくなることがあります。

　ただ米焼酎は、芋や麦などの他の焼酎に比べてお店での品揃えが少なく、なかなか巡り合うことが出来ません ...